Más de 60 puestos dieron vida a la primera versión de la feria “Sabores de Molina”Evento gastronómico reunió cocina típica, artesanía y música en la plaza comunal con amplia participación familiar
MOLINA, REGIÓN DEL MAULE – Con una masiva asistencia de público se desarrolló durante el fin de semana la primera versión de la feria “Sabores de Molina”, iniciativa que transformó la plaza comunal en un espacio de encuentro familiar centrado en la gastronomía local, la cultura y las tradiciones criollas.
La actividad reunió más de 60 puestos, consolidando el principal punto de reunión de la comuna como escenario para degustar preparaciones típicas y disfrutar de diversas actividades recreativas destinadas a vecinos y visitantes.
En total, 48 stands gastronómicos ofrecieron almuerzos, asados, sándwiches y platos tradicionales, mientras que cuatro foodtrucks complementaron la oferta con preparaciones rápidas como completos, churros, empanadas, papas fritas y anticuchos.
La jornada incluyó además juegos infantiles, artesanía local y presentaciones artísticas, generando un ambiente festivo que se extendió desde la mañana hasta la noche del sábado.
Sobre el escenario se presentaron artistas locales como Nacidos para Florecer, Romavarín, Caro San Martín, Aron Chords y la Internacional Orquesta, quienes ofrecieron un espectáculo musical que combinó folclore y música contemporánea.
El encuentro fue impulsado por la Asociación de Comerciantes Gastronómicos de Molina (Agamol), financiado por el Servicio de Cooperación Técnica y patrocinado por la Municipalidad de Molina.
Tras el cierre del evento, el alcalde Felipe Méndez destacó el positivo balance y proyectó su continuidad. “Estamos contentos, porque esta es una fiesta que queremos ir institucionalizando. Esta fue la primera versión, pero esperamos tener una segunda versión el próximo año con más días: viernes, sábado y domingo”, señaló.
La iniciativa busca consolidarse como un espacio permanente de promoción gastronómica, turística y cultural, fortaleciendo la identidad local y el desarrollo económico de emprendedores de la comuna.

