Lunes, Enero 30, 2023
14.1 C
Curicó

Autoridades fiscalizaron carnicerías en la provincia de Curicó

Artículos Relacionados

Ads

Un recorrido por diversas carnicerías de la provincia, realizó la SEREMI de Salud Valeria Ortiz junto a la Gobernadora de Curicó Cristina Bravo,

con la finalidad de fiscalizar que las condiciones en las que se comercializa la carne para Fiestas Patrias, cumpla con todos los requisitos para resguardar la salud de las personas.
La autoridad sanitaria realiza estas fiscalizaciones en toda la región del Maule, supervisando que los productos no se encuentren en mal estado, que tengan la temperatura adecuada, que no exista perdida de cadena de frío, las vitrinas tengan sus puertas para que no ingresen moscas, entre otros.
“La idea es darle la seguridad a la población, que nosotros como autoridades sanitarias estamos resguardando que los locales vendan carnes inocuas y no tengan problemas como consumidores con intoxicaciones”, dijo.
La primera recomendación que realizó la autoridad, es comprar en un lugar autorizado. Además las carnes deben tener un color rojo brillante, mantener una temperatura y consistencia adecuada y no tener olor a putrefacción.
“Las tres carnicerías que visitamos pasaron la prueba, sin embargo hay observaciones con respecto al orden y la infraestructura, que sus dueños están dispuestos a reparar y mejorar su negocio. De todas formas nosotros continuaremos con estas fiscalizaciones porque nuestra labor es asegurar a la población que pueda comprar carne segura.
Por su parte la Gobernadora provincial dijo que se ha constituido un comité de prevención para resguardar la seguridad de las personas en diversas áreas, durante las fiestas patrias. “por eso estamos haciendo también estas fiscalizaciones, para que los distintos organismos nos ayuden a evitar que nuestra población se vea expuesta a algún daño o peligro”.

MULTAS

La infracción a estas disposiciones del código sanitario, será castigada con una multa de un décimo de unidad tributaria mensual hasta mil unidades tributarias mensuales. Las reincidencias podrán ser sancionadas hasta con el doble de la multa original.

Ads

Más En Esta Categoría

Ads

Últimos Artículos

Nacional

Policial

Provincia de Curicó

Internacional

Mas Articulos del Autor

Niño se ocultó en container mientras jugaba a la...

Un juego inocente casi terminó en una tragedia en Bangladesh, ya que un niño se ocultó en un container mientras jugaban a las escondidas,...

Emiten nueva alerta por altas temperaturas para la zona...

El evento se prolongará entre el 29 y 31 de enero, esto debido a una condición sinóptica de alta presión cálida. Específicamente, afectará a...

Falta de pabellones y recursos afecta a Pacientes oncologicos...

“EL MAYOR PROBLEMA  QUE  ESTAMOS TENIENDO ES CON EL PACIENTE ONCOLÓGICO” El Dr. Guillermo Sepúlveda, es un  médico,  cirujano general, miembro del equipo cirugía digestivo;...

La Tabla de Posiciones del Campeonato Nacional tras los...

Universidad Católica derrotó a Curicó Unido en Concepción y sumó tres puntos más en el Torneo Nacional. La UC se ubica entre los líderes...

Curicó Unido perdió 3-1 ante Universidad Católica en el...

La UC salta a la cancha del Ester Roa Rebolledo de Concepción con la misión de sumar su segunda victoria en el Campeonato Nacional. Luego de golear a Everton, el equipo...

Tragedia ruta La Serena – Vicuña: Accidente de tránsito...

Un grave accidente de tránsito dejó como saldo de ocho víctimas fatales, entre ellos dos menores, tras una colisión frontal registrada la madrugada de este...

Ads

Mas Articulos del Autor

Niño se ocultó en container mientras jugaba a la...

Un juego inocente casi terminó en una tragedia en Bangladesh, ya que un niño se ocultó en un container mientras jugaban a las escondidas,...

Emiten nueva alerta por altas temperaturas para la zona...

El evento se prolongará entre el 29 y 31 de enero, esto debido a una condición sinóptica de alta presión cálida. Específicamente, afectará a...

Falta de pabellones y recursos afecta a Pacientes oncologicos...

“EL MAYOR PROBLEMA  QUE  ESTAMOS TENIENDO ES CON EL PACIENTE ONCOLÓGICO” El Dr. Guillermo Sepúlveda, es un  médico,  cirujano general, miembro del equipo cirugía digestivo;...

La Tabla de Posiciones del Campeonato Nacional tras los...

Universidad Católica derrotó a Curicó Unido en Concepción y sumó tres puntos más en el Torneo Nacional. La UC se ubica entre los líderes...

Curicó Unido perdió 3-1 ante Universidad Católica en el...

La UC salta a la cancha del Ester Roa Rebolledo de Concepción con la misión de sumar su segunda victoria en el Campeonato Nacional. Luego de golear a Everton, el equipo...

Tragedia ruta La Serena – Vicuña: Accidente de tránsito...

Un grave accidente de tránsito dejó como saldo de ocho víctimas fatales, entre ellos dos menores, tras una colisión frontal registrada la madrugada de este...

Ads

Artículos Más Leídos

Deportes