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Estudio advierte que consumo de edulcorantes podría afectar la microbiota y transmitirse hasta los nietos

Investigación de la Universidad de Chile revela efectos en hijos y nietos, incluso con dosis consideradas seguras SANTIAGO, CHILE – Un estudio desarrollado por la Universidad de Chile reveló que el consumo de edulcorantes no nutritivos, como la sucralosa y la stevia, podría generar alteraciones en la microbiota intestinal y cambios metabólicos que se transmiten hasta generaciones posteriores, incluyendo hijos...

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