La tradicional celebración se desarrollará los días 3 y 4 de julio e incluirá degustaciones gastronómicas, competencias abiertas a la comunidad, emprendedores locales y espectáculos musicales para toda la familia.
EMPEDRADO, REGIÓN DEL MAULE – A poco más de una semana de su realización, la comuna de Empedrado continúa afinando los preparativos para la Fiesta del Hongo Silvestre 2026, evento que se llevará a cabo los próximos 3 y 4 de julio en la Plaza de Armas y que busca poner en valor una de las tradiciones más arraigadas del territorio: la recolección de hongos silvestres.
Reconocida como la capital del hongo silvestre, la comuna espera recibir a visitantes provenientes de distintos puntos de la región y del país en una celebración que combinará gastronomía, cultura, emprendimiento, concursos y espectáculos musicales.
Entre las principales novedades de esta edición destaca una amplia muestra gastronómica donde los asistentes podrán disfrutar de preparaciones y degustaciones elaboradas en base a hongos silvestres, producto que forma parte de la identidad local y de la economía de numerosas familias empedradinas.
La programación también contempla una feria artesanal y de emprendimiento, espacio destinado a la exhibición y venta de productos elaborados por emprendedores de la comuna, permitiendo visibilizar el trabajo local y fortalecer la economía territorial.
Concursos para la comunidad
La organización anunció además una serie de concursos que buscarán rescatar tradiciones y generar una mayor participación de los vecinos.
Uno de ellos será “Quién pela la callampa más rápido”, competencia abierta a toda la comunidad de Empedrado y que se realizará el viernes 3 de julio. El ganador recibirá un premio de 50 mil pesos.
Para el sábado 4 de julio está programado el concurso “Quién trae la callampa más grande”, también abierto a residentes de la comuna, donde se premiará el ejemplar de mayor tamaño recolectado durante la temporada.
La jornada del sábado incluirá además el concurso literario “La Callampa en 100 Palabras”, dirigido a personas mayores de 65 años de la comuna de Empedrado.
La iniciativa contempla premios de 150 mil pesos para el primer lugar, 100 mil pesos para el segundo puesto y 50 mil pesos para el tercer lugar, incentivando la creatividad y la participación de los adultos mayores.
Música en vivo para ambas jornadas
La fiesta contará además con una nutrida programación artística que animará las dos jornadas del evento.
Sobre el escenario se presentarán agrupaciones como Gavilanes de Chile, Puro Rancho, Contrabando Sureño, Los Reales del Valle y Onda Llanera.
A ellos se sumarán Anubis y Destello, junto al DJ Zerbeats, mientras que la animación estará a cargo de Maty Ortega.
Tradición que fortalece el turismo local
La Fiesta del Hongo Silvestre se ha consolidado con el paso de los años como uno de los eventos más importantes del calendario turístico de Empedrado, promoviendo la cultura de la recolección, la gastronomía local y el desarrollo de los emprendedores de la comuna.
La actividad es organizada por la Municipalidad de Empedrado, a través de su Unidad de Desarrollo Económico Local (UDEL), y forma parte de una estrategia que busca potenciar el turismo rural y sostenible asociado a la temporada de hongos silvestres.
La invitación está abierta para que familias, turistas y amantes de la naturaleza participen de esta celebración que busca destacar una tradición que ha sido transmitida de generación en generación y que hoy constituye uno de los principales símbolos de identidad de la comuna.
