Más de 150 votaciones marcaron la cata popular realizada durante la undécima versión del encuentro, que reunió en Talca a productores provenientes de las cuatro provincias de la región.
TALCA, REGIÓN DEL MAULE – Una muestra proveniente de Licantén logró conquistar las preferencias de los asistentes a la 11ª Feria Apícola del Maule, encuentro que, pese a las condiciones de lluvia, mantuvo una constante presencia de público y reunió diferentes productos y experiencias relacionadas con la actividad apícola regional.
Uno de los principales atractivos fue la cata popular de mieles, instancia en la que los visitantes pudieron evaluar seis muestras procedentes de distintos puntos del Maule. La actividad superó las 150 votaciones, permitiendo establecer las tres alternativas más valoradas por los participantes.
El primer lugar fue obtenido por Colmenares M&A de Licantén, mientras que Colmenares Müller de San Javier alcanzó la segunda posición. En tanto, Apícola El Maitén de Curicó consiguió el tercer lugar entre las preferencias del público.
La cata formó parte de una programación organizada por la Mesa Apícola del Maule, que también contempló degustaciones de hidromiel, comercialización de miel y otros productos derivados de la colmena, clases de cocina y la exhibición de una colmena de vidrio.
La feria contó con 21 stands de apicultores provenientes de las cuatro provincias de la Región del Maule, gran parte de ellos vinculados a la agricultura familiar campesina. Durante la jornada, además de conocer los productos, los visitantes pudieron adquirirlos directamente de sus productores.
El seremi de Agricultura, Alejandro Muñoz, destacó la relevancia que posee el sector más allá de la producción de miel, especialmente por el aporte de las abejas a la actividad agrícola regional.
“La apicultura es importante no solo por la producción de miel y los otros productos de la colmena sino que también la actividad apícola tiene un rol fundamental en la agricultura. Tenemos cerca de 100 mil hectáreas de frutales y todo el trabajo de polinización de las abejas es de tremenda significancia”, señaló la autoridad, indicando además que la feria forma parte de un trabajo desarrollado durante todo el año.
Por su parte, Hugo Navarro, secretario ejecutivo de la Mesa Apícola del Maule, valoró la posibilidad de establecer un vínculo directo entre quienes desarrollan esta actividad y los consumidores.
“Como apicultores estamos muy contentos, muy agradecidos por este hermoso espacio que nos permite conectarnos directamente con la ciudadanía, las personas pueden obtener nuestros productos directamente de la mano de los apicultores”, expresó.
El trabajo desarrollado junto a productores de la agricultura familiar campesina también fue relevado por el director regional (S) de INDAP, Rodrigo Bugueiro, quien destacó la participación activa de la institución en la Mesa Apícola del Maule.
A ello se suma el respaldo entregado mediante el Programa Territorial Integrado PTI Apícola Maule, cofinanciado por CORFO. De acuerdo con el director regional (S) de Corfo Maule, Pablo Elvenberg, la iniciativa contempla más de $120 millones y beneficia a más de 100 productores directos y 300 indirectos.
“La tarea no es solamente las ferias sino que también el apoyo en transferencia tecnológica, validación comercial y posicionamiento en mercados externos”, explicó Elvenberg, señalando que el programa comprende no solo a productores de miel, sino también a quienes trabajan con abejas reinas, cera, propóleo y otros derivados.
Desde el ámbito formativo, el director de la sede Talca del CFT San Agustín, Sebastián Tapia, destacó el impacto social de la actividad y el trabajo que existe detrás de los emprendimientos participantes. “Felices y muy orgullosos de aportar en la formación y la innovación; vale la pena ver todos los productos únicos y conocer la historia de esfuerzo que hay detrás de cada uno de los expositores”, afirmó.
Durante toda la jornada se registró un flujo constante de visitantes, situación que también se tradujo en ventas para los expositores. En la inauguración participaron, además, la seremi de Economía, Katherine Nuñez; el seremi del Trabajo, Ervin Castillo; la directora regional de ProChile, Consuelo Urrutia; y el diputado Jorge Guzmán, junto a otras autoridades regionales.
